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Occitanie

Autour des Pyrénées et la Méditerranée

Péniche sur le canal du midi

L'Occitanie est une région qui se découvre absolument avec un guide touristique menant à l'essentiel et au beau.
Parcourons donc les Pyrénées à pied et baignons-nous dans les eaux de la Méditerranée, mais par le tourisme alternatif qui dévoilera cette grande région sous un angle nouveau.
Parce que le mot solidaire est porteur de sens, parce que le tourisme engagé raisonne en vous, alors organisez votre séjour en étant solidaire avec les habitants d’Occitanie tout en ayant un impact positif sur la région Occitane.

Occitanie

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Découvrir le patrimoine d'Occitanie

Nous tenons à vous faire découvrir, de manière singulière, des monuments phares de la région Occitanie comme la cité de Carcassonne dans l’Aude ou Rocamadour dans le Lot qui sont un patrimoine architectural et historique incontournable en Occitanie.
Nous proposons la visite de nombreux beaux villages comme Saint-Guilhem-le-Désert dans l’Hérault.
Mais nous n’oublions pas les nombreux villages, moins renommés, aux trésors cachés, les jardins merveilleux, les petits musées et autres lieux insolites dont regorge la région.

Le voyage à pied et la marche en Occitanie

Choisissez la marche et la randonnée pédestre pour découvrir l’Occitanie, les chemins sont nombreux dans la région.
Pour les randonneurs qui souhaitent voyager à pied la traversée des Pyrénées entre Méditerranée et océan Atlantique, le sentier Cathare entre Aude et Ariège, le chemin de Stevenson dans les Cévennes, sont les parcours les plus connus.
Plusieurs chemins mènent à St-Jacques-de-Compostelle ou longent le canal du midi.
L’Occitanie est une région qui gagne à être découverte en marchant.

Randonneuse dans le Minervois

Rencontrer les paysans d’Occitanie

Quand on pense production agricole en Occitanie, c’est le roquefort qui s’impose immédiatement, fromage prestigieux porté par les éleveurs de l’Aveyron.
Mais ce que nous vous proposons, c'est de rencontrer un viticulteur produisant un vin naturel dans les plaines viticoles de l’Hérault, découvrir un maraîcher travaillant sur sol vivant dans les Hautes-Pyrénées, ou encore, visiter un producteur de pommes dans le Tarn-et-Garonne travaillant des variétés anciennes dont la culture est débarrassée de tous traitements.

Les artisans d'Occitanie

On pourrait se limiter à l’évocation de la fabrication artisanale de couteaux de Laguiole dans l’Aveyron ou du métier d’ébéniste à Revel en Haute-Garonne.
Mais les artisans de la région Occitanie que nous vous invitons à rencontrer sont la boulangerie de Carcassonne, dans l’Aude, produisant un pain d’une extrême qualité accessible à tous y compris les plus fragiles socialement, ou la fabrication d’espadrilles à Saint-Laurent-de-Cerdans dans les Pyrénées-Orientales.

La nature et les parcs naturels d’Occitanie

La nature et les environnements préservés sont nombreux en région Occitanie.
Avec les parcs naturels, qu’il s’agisse du parc des Pyrénées, son cirque de Gavarnie et ses nombreuses espèces protégées, du parc des grands causses et ses gorges du Tarn, ou encore, du parc marin du golfe du Lion, nous avons accès à des espaces où, on l’espère, la priorité est bien la préservation de la nature.
Mais n’oublions pas que dame nature est partout, sachons la voir, y compris en dehors des parcs naturels.

Le tourisme en Occitanie

Le tourisme de masse est organisé depuis de nombreuses années en région Occitanie notamment sur le littoral méditerranéen. On le retrouve également sur des sites comme la cité médiévale de Carcassonne. Mais ces dernières années, ce tourisme intensif s’impose dans des lieux que l’on espérait à l’abri comme les gorges du Tarn ou le cirque de Gavarnie.
La région Occitanie a pour ambition de développer le vélo (qui n’a pu s’empêcher d’être électrique) dans sa politique touristique, mais la marche reste le meilleur moyen de découvrir la région.

Les randonnées en Occitanie

Randonnée du rocher de Caylus à St-Affrique

La randonnée pédestre de Saint-Affrique nous mène sur un plateau, où le hameau et le dolmen de Tiergues trônent, en passant par le rocher de Caylus.

Randonnée des Baronnies à Sarlabous

La randonnée à Sarlabous est magnifique. Ce territoire des Baronnies nous invite à découvrir des paysages grandioses et de charmants villages.

Randonnée de l'île Saint-Martin à Gruissan

La randonnée sur l'île Saint-Martin à Gruissan offre un vrai dépaysement. Une balade sur une île qui n'en est plus une, mais sa beauté est bien là.

Randonnée dans le massif de la Clape à Gruissan

La randonnée pédestre à Gruissan nous mène sur les chemins du massif de la Clape pour un rendez-vous avec des paysages méditerranéens bleus grecs.

Les rencontres en Occitanie

Rencontrer les paysans de la Borieta

La boutique paysanne La Borieta, ce sont des producteurs locaux des environs de Carcassonne regroupés pour présenter leurs produits et leur terroir.

Vie d'estive

À Vie d'Estive, Cédric et Yvan proposent de découvrir le métier d'éleveur, l'agriculture de montagne et la production locale dans le cadre du tourisme.

Les fromages de chèvres à Bugarach

Les fromages de chèvres produits par Thomas, notamment les pélardons, de la ferme des Gascous à Bugarach, rendront heureux les amateurs de bons goûts.

Découvrir le miel de Sarp

Le miel de Sarp est produit par M. Juste, apiculteur passionné, qui fait partie des rencontres que l'on aime proposer dans ce guide touristique.

Les initiatives en Occitanie

Le café associatif du village d'Anères

Le Café du Village à Anères est un lieu convivial et ouvert en permanence, un lieu accueillant et dynamique où l'on peut boire, manger et bien plus.

Visite du musée de l'Affabuloscope

L’Affabuloscope est le musée de l’humanisme et du féminin. Une claque intellectuelle faite de 650 œuvres pour raconter une vision de nos sociétés.

Découvrir l'environnement avec Gée Aude

Gée Aude est une association qui nous embarque pour découvrir, en famille, les zones naturelles sensibles, les zones humides et tous les lieux de vie.

Rencontrer les artisans de l'Art et la Matière

L'art et la matière, c'est des rencontres avec un collectif d'artistes et d'artisans, à Burlats, montrant leur métier, leur travail leurs créations.