Les producteurs locaux de l'Aude

Méditerranéenne et viticole à l'est, océanique et céréalière à l'ouest, ils sont nombreux les producteurs locaux dans l'Aude et beaucoup plus diversifié que l'on ne pourrait le croire.
Nous trouvons des producteurs agricoles dans le domaine du maraichage et de l'arboriculture aux abords des villes et dans les zones de plaines, ainsi que de l'élevage et de la production fromagère dans les zones de montagnes nombreuses dans l'Aude.
Dans notre démarche solidaire consistant à transformer les producteurs locaux en destinations touristiques, nous aimons également mettre en avant le souci permanent des viticulteurs nous proposant toujours plus de qualité en intégrant le respect de notre environnement. Les exploitations agricoles cultivant des céréales afin d'obtenir une farine irréprochable issue d'une culture saine.
Et nous aimons vous parler de tous les autres, tous tellement importants.

Dans notre démarche solidaire consistant à transformer les producteurs locaux en destinations touristiques, nous aimons également mettre en avant le souci permanent des viticulteurs à nous proposer toujours plus de qualité en intégrant le respect de notre environnement dans leurs pratiques. Les exploitations agricoles cultivant des céréales afin d'obtenir une farine irréprochable issue d'une culture saine.
Et nous aimons vous parler de tous les autres, tous tellement importants.

Rencontre avec des agriculteurs dans l'Aude

Productrice plantes medicinales herbier autan montmaur aude 1200

L'herbier d'Autan - Plantes aromatiques et médicinales à Montmaur dans l'Aude

Allons à la rencontre de Laure, à l'Herbier d'Autan et découvrons la culture des plantes aromatiques et médicinales et enivrons nous de parfums et de goûts.

La ferme D'Edith - Paysanne Boulangère à Argens-Minervois dans l'Aude

Allons à la rencontre d'Edith, paysanne Boulangère à Argens-Minervois, pour lui dire que nous savons la chance de pouvoir encore choisir notre pain quotidien.

Producteurs boutique paysanne borieta carcassonne aude 1200

Boutique paysanne La Borieta à Carcassonne dans l'Aude

Découvrirez la boutique paysanne La Borieta où des producteurs locaux des environs de Carcassonne se regroupent pour présenter leurs produits et leur terroir.

Producteur d'arbres fruitiers bios à Caunes-Minervois dans l'Aude

Des arbres fruitiers biologiques dans l'Aude

Du bon sens, du travail, une logique et Luc, producteur local en agriculture biologique, propose des arbres fruitiers rustiques à Caunes-Minervois dans l'Aude.

Producteur de fromages de chèvres à Bugarach dans l'Aude

Les fromages de chèvres de Bugarach dans l'Aude

A tous les amateurs de fromages de chèvres, rendez-vous à Bugarach, dans l'Aude, la ferme des Gascous, où un producteur excelle dans la fabrication du Pélardon.