Les producteurs locaux de l'Aude

Les producteurs locaux de l'Aude

Méditerranéenne et viticole à l'est, océanique et céréalière à l'ouest : ça c'est pour schématiser car le département de l'Aude est beaucoup plus diversifié que l'on ne pourrait le croire.
En effet, les producteurs locaux sont nombreux, aussi bien dans le domaine du maraichage et de l'arboriculture aux abords des villes et dans les zones de plaines, que dans l'élevage et la production fromagère dans les zones de montagnes nombreuses dans l'Aude.
Dans notre démarche solidaire consistant à transformer les producteurs locaux en destinations touristiques, nous aimons également mettre en avant le souci permanent des viticulteurs nous proposant toujours plus de qualité en intégrant le respect de notre environnement. Les exploitations agricoles cultivant des céréales afin d'obtenir une farine irréprochable issue d'une culture saine.
Et nous aimons vous parler de tous les autres, tous tellement importants.