Le guide du tourisme alternatif de l'Aude

D’abord, découvrons le département de l’Aude en commençant par l’emblématique spot touristique qu’est Carcassonne et sa cité médiévale.
Puis, nous vous indiquerons les différents châteaux et sites du Pays Cathare, nous finirons par vous décrire le littoral méditerranéen.
Mais l’Aude c’est bien plus que quelques lieux touristique de masse.
L’Aude est cerné par la chaîne des Pyrénées, la mer Méditerranée et la Montagne Noire : ce département est un paradis à découvrir en mode alternatif.

Aude

Images de l'Aude

Le guide du tourisme alternatif dans l'Aude

Entre mer Méditerranée et chaîne des Pyrénées

Des producteurs locaux et des initiatives

L’Aude est partagée, d'un côté la région céréalière du Lauragais et de l'autre, les territoires viticoles du Minervois et des Corbières , malgré ces productions intensives les producteurs locaux sont bien présents sur tout le département. En ce qui concerne l'artisanat, si il devait y avoir un porte-drapeau nous choisirions la poterie Not. Pour trouver un commerce indépendant, comme partout ailleurs ils sont rares quand aux initiatives elles sont nombreuses et passionnantes, principalement concentrée dans la région de la haute vallée de l'Aude (côté chaîne des Pyrénées) et de la Montagne Noire.

Une mosaïque de territoires

Sommets enneigés et terres pastorales des Pyrénées audoises, garrigues du Minervois, collines labourées du Lauragais, salines des étangs du littoral, châtaigneraies et hêtraies de la Montagne Noire, sauvagerie et aridité des Corbières, côteaux vallonnés du Limouxin, du Razés et de la Malepère... une multitude de territoires qui font toute la diversité du département Audois.
Pays de la cigale et de l’alouette, de l’olivier mais aussi du sapin, du roseau, de la bruyère et du pin maritime.

Du tourisme de masse mais pas seulement

Le tourisme dans l'Aude est multiple. Souvent assimilé au tourisme de masse lié aux plages de son littoral méditerranéen et à la cité médiévale de Carcassonne, ce département est un gros pourvoyeurs toursistique.
Mais vous le savez maintenant, ce tourisme n'est pas tout à fait celui qui nous passionne au Guide du Flâneur et vous allez voir que le département de l'Aude ne manque pas d'atouts pour nous offrir de beaux séjours dans des environnements préservés et surprenants.
Nous allons tenter de vous convaincre de venir passer vos vacances dans le département de l'Aude.

Littoral du département de l'Aude

Le vent du Cers ou Marin

Pays de vents aux souffles vifs et froids venant du nord ou marins, chauds et humides.
C’est pour toutes ces raisons et bien d’autres encore que nous sommes tombés sous son charme et avons décidé de débuter notre Guide du Flâneur par ce beau département où nous avons choisi de vivre.
Mais on ne peut parler de l’Aude sans évoquer son passé historique dont témoignent les forteresses érigées au sommet des promontoires rocheux et qui dominent de leurs silhouettes ces paysages austères, tourmentés et fascinants.

Le pays cathare

Ces anciennes tours de guet matérialisent le pays cathare. Défendant le passage entre la France et la Catalogne, elles sont devenues châteaux forts et servirent souvent de refuges aux cathares persécutés par l’église catholique. Cette foi cathare venue de la lointaine Asie trouva dans cette région un terreau fertile pour son implantation.
Ainsi on ne peut parcourir la terre d’Aude sans que chaque vallée, chaque gorge, chaque château, chaque village, ne racontent l’épopée tragique de l’Inquisition ou les opposants à la foi catholique et au roi de France furent massacrés et brûlés par milliers.
L’indépendance occitane et la religion cathare ont imprégné tous ces lieux faisant de l’Aude une terre attachante aux paysages contrastés qui saura vous charmer.

Châteaux cathares de Lastours

Que faire dans l'Aude ?

Initiative d'éducation à l'environnement et au développement durable - Gée-Aude

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Organiser des vacances alternatives c'est découvrir, en famille, les zones naturelles sensibles avec Gée Aude et s'éduquer à l'environnement et au durable.
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Pour cette découverte des territoires par la randonnée pédestre, nous invitons à vous visiter le Lauragais. Direction Fendeille dans le département de l'Aude.
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Ne vous privez pas d'une belle balade et de la visite du village de Gruissan, pour échapper aux longues plages et au port bétonné de la station balnéaire.

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Date de dernière mise à jour : 04/08/2023

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