Une mosaïque de territoires
Sommets enneigés et terres pastorales des Pyrénées audoises, garrigues du Minervois, collines labourées du Lauragais, salines des étangs du littoral, châtaigneraies et hêtraies de la Montagne Noire, sauvagerie et aridité des Corbières, côteaux vallonnés du Limouxin, du Razés et de la Malepère... une multitude de territoires qui font toute la diversité du département Audois.
Pays de la cigale et de l’alouette, de l’olivier mais aussi du sapin, du roseau, de la bruyère et du pin maritime.