Goûter aux spécialités du bistrot de Sidoine

Allons rencontrer Laurent et Pierre-Alain, les fondateurs du bistrot Sidoine, qui s’affairent en cuisine pour nous préparer les spécialités de leur établissement.
En terrasse, il y règne une douce ambiance, on y déguste des vins locaux accompagnés de mets originaux : des tapas préparés avec beaucoup de soins.
Les recettes sont composées d’ingrédients produits en circuit courts. Les parfums venant de la cuisine sont une invitation à passer à table.
Une bonne adresse simple et agréable !

Saint-Restitut - Drôme

La terrasse du bistrot Sidoine

Une cuisine du terroir

Le bistrot de Sidoine, nom donné en hommage à Saint-Restitut et à une vieille légende locale se compose d’une belle bâtisse rachetée par la mairie et dont nos deux couples ont acheté le pas de porte, ayant été retenus parmi bien d’autres candidats pour leur savoir-faire, leurs compétences et leur appartenance au village.

Savoir-faire, qualité et accueil

Face à la bâtisse, aménagée et décorée par leurs soins, se trouve une adorable et grande terrasse ombragée où il fait bon se prélasser en attendant l’apéro et les tapas dont le bistrot s’est fait une spécialité. Nous vous conseillons d’ailleurs de réserver car cette bonne adresse est connue et réputée, le rapport qualité-prix étant très raisonnable.

Les gérants du Bistrot de Sidoine

Le circuit court

L’accueil y est chaleureux et les produits servis proviennent tous du coin qui est bien fourni en légumes (la Drôme étant le plus gros producteur de légumes biologiques de France) en truffes, olives, fromages
L’autre restaurant situé tout près de là, aux Buisses, sous les chênes truffiers, propose lui aussi une formule tapas mais aussi une cuisine plus élaborée qui s’adresse à la clientèle des chambres d’hôtes très nombreuses dans la région.
Un bon moment de détente et de restauration vous tend les bras à Saint-Restitut à vous d’en décider !

Bistrot de Sidoine

Coordonnées

Bistrot Sidoine
Le village
26130 Saint-Restitut
Tél.: 04.75.54.78.57

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Date de dernière mise à jour : 21/12/2023

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