Les destinations Les bonnes adresses
Les rencontres Les balades

Le village de Lastours

Le Cabardès, petite région de la Montagne Noire dans l'Aude semble avoir été, très tôt, un haut lieu du catharisme et le site des quatre châteaux de Lastours (Cabaret, tour Régine, Surdespine et Quertinheux) en témoigne.
On sait, par les fouilles entreprises depuis quelques années, que l'ancien village de Lastours (qui signifie "les tours") s'appelait autrefois Cabaret et qu'il était construit au pied des quatre tours. Cabaret était alors une importante seigneurie qui tirait sa richesse de l'exploitation minière.

Site cathare en Montagne Noire

Lastours, ses châteaux et son paysage

L'ancien village de Lastours fut brutalement vidé de sa population lors du siège que lui fit subir l'armée de Simon de Montford durant 3 années de 1227 à 1229. Après 1300, le petit territoire du Cabardès est devenu dépendant du roi de France et s'est étendu aux 34 communes avoisinantes.
Le village actuel s'est implanté autour de la rivière lorsque la vallée de l'Orbiel s'est développée sur le plan industriel (délainage et textile) et lorsque la route fut ouverte en 1830.

Les 4 châteaux

Vous pouvez admirez une vue d'ensemble des 4 châteaux sans vous fatiguer, depuis le belvédère situé au-dessus du village (accès en voiture, mais payant). Autrement, la grimpette pédestre s'impose pour vous faire découvrir de près le site archéologique et les 4 châteaux (accès toujours payant mais depuis l'accueil du musée ). Complétez cette visite par le musée installé dans une ancienne usine de textile et qui vous dévoilera les différents aspects de la Montagne Noire, l'activité du délainage dans la vallée de l'Orbiel et du travail des mineurs sur l'ancien site de la mine d'or de Salsigne qui se trouve juste à côté de Lastours.

A proximité

La randonnée de Caunes-Minervois

Direction la carrière du Roy pour aller voir si les ouvriers ont terminé le boulot.

Randonnées pédestres - Caunes-Minervois

La Borieta à Carcassonne

Des producteurs locaux mettent en commun leur énergie pour proposer une grande surface de la qualité.

Producteurs locaux - Boutique paysanne la Borieta

Boulangerie de Lastours

Glaces, chocolats, viennoiseries, pain... Serait-ce un artisan boulanger qui fabrique vraiment tout ce qu'il vend ?

Artisans - La boulangerie de Lastours

La carte du territoire

   Randonnées,    Producteurs locaux,    Artisans,    Bonnes adresses,    Visites,    Initiatives.

La newletter des Flâneurs

Nous vous invitons à rester au courant de l'actualité du Guide du Flâneur.

Je m'abonne

Date de dernière mise à jour : 20/07/2021

  • Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire