Randonnée à Roquefère - La cascade de Cubserviès

La randonnée pédestre de Roquefère prend son départ au parking situé à l'entrée du village. Elle va nous mener à la cascade de Cubserviès, dont les eaux, fraîches et vivifiantes, se jettent du hameau du même nom.
Le parcours de 13 km se déroule autour de Roquefère dans le territoire peu connu du Haut-Cabardès.
C’est au cœur de la Montagne Noire que ce parcours de randonnée traverse des espaces couverts de chênes verts, dépeuplés et sauvages.

Roquefère - Aude

Notre avis sur la randonnée à Roquefère

Nous aimons cette randonnée à Roquefère qui parcourt des montagnes couvertes de chênes verts et de châtaigniers. Le schiste, couleur rouille, teinte les paysages et pare l’habitat traditionnel. Trente personnes habitent Roquefère et quatre à Cubserviès.
Les panoramas sont superbes. La cascade, les nombreux ruisseaux et la rivière Rieutort offrent leur fraîcheur et nous rappellent l’importance de l’eau.
Un coin de Montagne Noire qui semble intact et sauvage.
Consultez nos conseils pour pratiquer la randonnée avant de partir sur les sentiers.

Cascade de Cubserviès

Château de roquefère

Dolmen de Ventajous

Le lavoir de Labastide-Esparbaïrenque

Vallée du Rieutort

Village de Roquefère

D/A - Départ sur les bords du Rieutort à Roquefère

C’est au parking réservé aux randonneurs, situé à une centaine de mètres avant le village de Roquefère, que se situe le départ de l’itinéraire.
La prairie est arborée, traversée par la rivière Rieutort, particulièrement agréable et fraiche en période estivale.
Traversez la route pour être sur le chemin qui est taillé dans le schiste. Il est rocailleux et pourvu d’un fort dénivelé dans cette première partie, mais couvert d’une épaisse végétation de chênes verts.

2 - Un dolmen de Ventajous

Le territoire était habité à l’époque du Néolithique comme l’attestent les vestiges du dolmen de Ventajous. Vraisemblablement une sépulture dont il ne reste plus que trois côtés ; la dalle horizontale ayant disparue. Le monument est parfait pour s’abriter du vent qui souffle en permanence et qui lui a donné son nom.
Entrez dans une zone de culture de résineux et suivez le balisage qui vous mène au hameau de Cubserviès.

3 - La cascade de Cubserviès

Un balcon offre une vue spectaculaire sur cascade de Cubserviès, l'eau fait une chute vertigineuse dans un paysage de roches brunes.
Revenez sur vos pas par la route, dépassez le lavoir, typique de la région, et quittez le village de Cubserviès. Plus bas un ancien moulin, vous traversez le pont sur le Rieutort. Vous suivez la route où, là encore, vous aurez un très beau point de vue sur la vallée du Rieutort. Tournez sur votre droite pour emprunter le chemin qui descend et vous dirige vers le village de Labastide-Esparbaïrenque.

4 - Retour à Roquefère en passant par Labastide-Esparbaïrenque

Au village de Labastide-Esparbaïrenque, zigzaguez dans les petites rues et les escaliers, en suivant le balisage qui est parfait pour arriver sur la route principale. Prenez sur votre droite, descendez par la route et après le lavoir, empruntez le chemin sur votre droite.
Dirigez-vous vers la rivière Rieutort que vous allez traverser par un pont piéton et que vous allez longer jusqu'à Roquefère.
La boucle est bouclée !

Que faire autour de Roquefère ?

Rencontrer Mona Badie - Artiste Collagiste

Mona Badie est une artiste collagiste, aux talents artistiques multiples, créant son univers à coup de papiers découpés dans son atelier à Roquefère.

Manger au restaurant le Sire de Cabaret

Le restaurant Sire de Cabaret se situe dans la rue traversant le village de Roquefère. Une bonne adresse conseillée aux amateurs de plaisirs simples.

Visite du village de Roquefère

Le village de Roquefère où les habitants semblent blottis dans des maisons empilées au fin fond d'une étroite vallée tapissée de châtaigniers.

Des idées de randonnées

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Nous n'avions pas envisagé, lors de sa création en 2010, une telle longévité pour Le Guide du Flâneur.

Nous pensions que, nous tous, habitants de la planète, connaissant la situation décrite par les multiples rapports scientifiques, nous allions forcément revoir nos pratiques touristiques.

L’idée de départ du Guide du Flâneur était de suggérer un contrepoint, une proposition touristique qui nous amène à nous questionner sur notre manière d’habiter le monde.

Nous pensions que découvrir la France en pratiquant un tourisme alternatif et solidaire intéresserait peu. Pensez donc, un tourisme invitant de partir à pied, près de chez soi, en allant à la rencontre de paysans... Mais finalement, aujourd'hui, face au dérèglement climatique, aux incendies, à la destruction de la biodiversité, le Guide du Flâneur et le tourisme proposé sont plus que jamais d'actualité.

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Date de dernière mise à jour : 24/08/2026

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Roquefère

La cascade de Cubserviès

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