Les produits des paysans d'Occitanie
Les fromages de chèvres à Bugarach
Les fromages de chèvres produits par Thomas, notamment les pélardons, de la ferme des Gascous à Bugarach, rendront heureux les amateurs de bons goûts.
Le miel de Sarp est produit par M. Juste, apiculteur passionné, qui fait partie des rencontres que l'on aime proposer dans ce guide touristique.
Les plantes aromatiques et médicinales de l'Herbier d'Autan
L'Herbier d'Autan, c'est la rencontre avec Laure qui nous propose de découvrir la culture et les odeurs des plantes aromatiques et médicinales.
Les productrices de l'abbaye de Boulaur
L'abbaye de Boulaur est une parenthèse, un lieu où l'on fait une pause en goûtant des produits locaux en assistant aux offices chantés en grégorien.
Idées de rencontres
Rencontrer des paysans en agriculture bio
Nous allons à Beauvoisin rencontrer Patrick, cultivateur paysan. Il fait partie de ces producteurs Bio qui racontent leurs convictions avec émotion.
Rencontre avec Nolwen ostréicultrice à Séné
Avec la Belle d'Illur, nous rencontrons Nolwenn ostréicultrice à Séné qui va nous faire déguster ses huîtres élevées dans son jardin maritime.
Rencontrer une productrice de champignons
Passez à Montsoreau dans le Maine-et-Loire le samedi matin et faites un détour par le marché où vous ferez connaissance avec Miss'éllium et ses champignons.
Rencontrer des éleveurs de chèvres à Clansayes
Les chèvres de Clansayes broutent tranquillement au bout d'une piste, dans la garrigue. Découvrez les producteurs éleveurs qui les gardent.