Tisanes le Dauphin
En plein coeur de Buis-les Baronnies, capitale européenne du tilleul et à deux pas de "la maison des plantes aromatiques et médicinales" qui propose des sorties thématiques et botaniques, nous avons rencontré la petite fabrique artisanale des tisanes biologiques de Mr Longeret.
Le Dauphin, l’enseigne de son entreprise, en référence à la région du Dauphiné dont la Drôme fait partie, est une maison fondée depuis 1953 par le grand-père de Mr Longeret, à l’époque où le diplôme d’herboriste commençait à n’être plus attribué en France et ne l’est toujours pas à l’heure actuelle.
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Trois générations de tisaniers
Son père a pris la suite de l’entreprise puis ce fut son tour en 1994, devenant ainsi la 3ème génération de tisaniers de Buis-Les-Baronnies en 60 années d’activité.
Comment en être autrement nous direz vous lorsque l’on vit dans le premier département français producteur de plantes aromatiques et médicinales biologiques ?
Créateur d'infusions
Aussi Mr Longeret s’est-il tout naturellement attribué le titre de créateur d’infusion artisanale lui qui ne fabrique, assemble et conditionne que des tisanes biologiques issues de plantes locales fournies par une cinquantaine de producteurs locaux adhérents à la charte bio et solidaire. Cette charte garantissant la traçabilité des matières premières, la sélection rigoureuse des plantes et leur qualité lui permet ainsi de valoriser son savoir-faire familial en accentuant l’identité régionale de ses infusions des Baronnies.
Tilleul, thymn, verveine
Sa gamme de tisanes offre une belle palette de saveurs et de vertus différentes, quelles soient présentées en plante unique, telle, la verveine, le tilleul ou le thym ou bien en mélanges subtils tels: flux divin, philtre vital ou zenitude. Vous les trouverez conditionnées soit en infusettes, soit en mélange en vrac et vous aurez du mal à vous décider dans le choix car elles sont toutes attractives et délicieuses.
En magasin Bio
Les infusions Le Dauphin sont distribuées dans les magasins bios, les épiceries fines ainsi qu’à La Vie Claire. Pour ceux qui visitent Buis-Les-Baronnies, vous pourrez les acheter à la boutique du vieux moulin à huile au coeur du village, entre la Grande rue et l’église.
Un savoir-faire familial
Encore un bel exemple d’adaptation d’un savoir-faire familial et d’un produit qui véhiculait une image un peu vieillotte mais que Mr Longeret a bien su remettre au goût du jour en redynamisant auprès des consommateurs, le look, l’efficacité et la saveur de ses infusions artisanales.
Coordonnées
Le Dauphin23, Bld Aristide Briand
26170 Buis-les-Baronnies
Tél: 04.75.28.01.08
mail: infusion@tisane-ledauphin.fr
Le site: http://www.tisane-ledauphin.fr
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Date de dernière mise à jour : 15/07/2020