Visites, tourisme et découvertes

Le village de Sault

Visites et balades dans la Drôme

Place de l'église à Sault

Nous voici dans le Vaucluse où nous vous invitons à découvrir Sault, un village plein de charme posé tout là-haut.
Ce pays de Sault situé sur un vaste plateau calcaire surveillé par l’imposante masse du Ventoux, est un pays balayé par le mistral qui à cette altitude (765m) peut s’avérer souvent assez "frisquet". Mais la surprise vient de la luminosité qui donne le relief aux cultures de lavandin qui, ici, strient le paysage.

Sault - Vaucluse

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Tourisme en Provence

Ici, l’olivier et les troupeaux de brebis ont cédé la place à la lavande depuis belle lurette. Cette belle plante aux fleurs odorantes hésitant entre le mauve et le bleu fait vivre une grande partie de la région et les distilleries d’huiles essentielles sont nombreuses.

Un pays de Lavande

C’est un pays de grands espaces, au sol calcaire, sec et léger, très propice à la culture de plantes aimant ses terres arides et pauvres comme la lavande et le petit-épeautre.
Pays de couleurs intenses quand le vent balaye les nuages et donne une clarté rayonnante aux champs de lavande et de céréales mais aussi pays de senteurs, de douceurs avec le miel et le nougat et peut-être aussi pays de bonheur ?.

Aux pieds du mont Ventoux

Au centre de ce plateau se trouve le gros village de Sault, carrefour et halte obligatoire pour ceux allant conquérir le Mont-Ventoux ou bien ceux venant découvrir les gorges de La Nesque au départ du village de Monieux. Ici, tout le monde se croise et s’entrecroise: touristes venus du bout du monde en quête du brin de lavande qui fait la réputation du coin, cyclistes, motards, randonneurs, promeneurs. L’animation y est permanente d’un bout de l’année à l’autre avec cependant un pic en été lors de la récolte de la fleur emblématique de La Provence.

Producteurs locaux

Le vieux bourg par lui-même n’a rien de vraiment extraordinaire mais sa situation en balcon dominant le val de Sault lui procure un certain attrait ainsi que ses ruelles médiévales et quelques belles maisons anciennes.
Vous y trouverez surtout des producteurs locaux proposant de bons produits régionaux à la maison des producteurs qui est une coopérative agricole, rien que cela vaut le coup de s’y arrêter !

Des idées de visites

Découvrir la ville de Sarlat-la-Canéda

La visite de Sarlat-la-Caneda va révéler une ville à l'architecture renaissance qui va nous faciliter une remontée dans le temps de près de 5 siècles.

Le village de Turenne

La visite de Turenne nous a ravie, car le village est très beau, mais il est vide de vie et d'activité comme le sont souvent les villages classés.

Le jeu de la boule de fort

Le jeu de boule de fort est typique du Maine-et-Loire. Nous essayons un jeu où les boules sont ovales et la piste incurvée : Un jeu pour spécialistes.

Le canal du midi

Le canal du midi est un monument historique surprenant, classé par l'UNESCO, qui nous surprend par ses ponts, ses écluses, tout le long de ses 240 km.

Que faire autour de Sault ?

Circuit de Saint-Jean-de-Durefort à Sault

C'est depuis le hameau de Saint-Jean que vous allez entamer l'ascension vers le haut plateau où se déroule la randonnée de Sault au cœur des champs de lavande.

Le nougat artisanal de la maison Boyer à Sault

La maison Boyer fabrique son délicieux nougat noir à Sault en utilisant la même recette perpétuée par la quatrième génération d'artisans "Nougatiers".

Chantal éleveuse de brebis à Sault

Rencontre avec Chantal, éleveuse de brebis, dans le Vaucluse, qui élève son troupeau en parcours, dans la garrigue du pays de Sault. Mais elle sait son bonheur.

Date de dernière mise à jour : 18/11/2024

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