Randonnée à Caunes-Minervois - La carrière du roy

La randonnée à Caunes-Minervois est une boucle, très courte, de 4,5 Km au départ du centre du village.
Le circuit de la carrière du Roy nous amène dans une balade dans l'histoire de l'exploitation du marbre rose.
Cette roche, présente au Grand Trianon, à Versailles ou au Louvre, colore, de sa teinte presque grenat, les paysages et les chemins.
La randonnée est très facile, à la portée de tous les randonneurs et le balisage est parfait.
Un beau parcours !

Caunes-Minervois - Aude

D/A - Départ devant l'abbaye de Caunes-Minervois

Depuis le parking du centre du village rendez-vous à l'abbaye où se situe le départ de l’itinéraire.
Après être passé devant l'école, traversez le pont et entrez dans le village.
Remontez la rue de l’église et arrivez jusqu’au parvis de l'abbaye de Caunes-Minervois.
Le village de Caunes se construira autour de l’abbaye au XIᵉ siècle. Après moult péripéties les moines abandonnent l’édifice à la révolution.

1 - La vallée de l'Argent-Double

Rejoignez la rue de la mairie, la rue du plô de la Sale puis traversez l’avenue du Minervois.
Bientôt, vous vous hissez, par un chemin bordé de murs en pierres sèches, jusqu’à un très beau panorama sur la vallée de l’Argent-Double et le massif de la Montagne Noire.
Attenante au cours d’eau, la route s’enfonce dans la montagne. Elle semble être engloutie par la végétation.
Il se dit que l’origine de « Argent-double » serait lié au caractère aurifère du cours d’eau.

2 - Les gorges du Cros

Suivez toujours le balisage jaune. Vous arrivez maintenant à une capitelle ; construction en pierres sèches qui servait d’abri au bergers.
Empruntez le chemin jusqu’à la crête où une belle vue sur les gorges du Cros vous attends.
Les gorges du Cros, un site qui garde son caractère sauvage, sont connues pour le site d’escalade de Notre-Dame du Cros, ainsi que pour l’aire de pique-nique situé derrière l’église de Notre-Dame-du Cros.

3 - La carrière du Roy

Arrivez à l’escalier qui va vous hisser jusqu’à la carrière du Roy.
Le marbre rose de Caunes-Minervois est présent au petit Trianon, au Louvre, mais aussi dans les églises et les maisons cossues de la région.
Inexploitée depuis longtemps, il nous semble que les ouvriers de la carrière sont partis en laissant une colonne à moitié ébauchée et des blocs de marbre dispersés.
Une rampe vertigineuse permettait de descendre les blocs dans la vallée. On peut imaginer ce qu’ont enduré les employés ici.

Notre avis sur la randonnée à Caunes-Minervois

C'est une courte balade, à la portée de tous, mais cette randonnée a tous les ingrédients pour nous séduire. D'abord Caunes-Minervois ; son abbaye et ses façades renaissance, belle vue sur la vallée de l’Argent Double, les falaises du Cros et, enfin, la carrière du Roy : un lieu vraiment insolite.
Tout cela fait de cette rando un moment agréable.
Si randonner est une nouvelle activité pour vous ? consultez nos conseils.

La vidéo de la randonnée à Caunes-Minervois

Nous avons réalisé pour vous la vidéo de la randonnée à Caunes-Minervois afin de suivre pas à pas le parcours de la carrière du Roy. Nous avons fait ces images pour que vous puissiez vous faire une idée plus précise de l’itinéraire, ainsi que des divers monuments et sites visibles tout le long du parcours.
Nous allons pouvoir échanger sur nos impressions, raconter nos expériences et poser des questions dans la zone commentaire.
Bon visionnage.

Regarder la vidéo

Que faire autour de Caunes-Minervois ?

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Nous savions pertinemment que découvrir la France en pratiquant un tourisme alternatif et solidaire intéresserait peu.
Pensez donc, un tourisme où l’on part près de chez soi, à pied, pour rencontrer le paysan du coin ! Alors que des vacances réussies, c'est traverser la planète pour plonger dans les eaux bleues d'une piscine.
Mais l’idée était de proposer un contrepoint, une proposition touristique qui nous amène à nous questionner sur notre manière d’habiter le monde.

Aujourd’hui, 1,8 milliard de touristes sillonnent la planète. Chaque jour 150 mille avions décollent dans le monde. On construit des bateaux de croisières emportant à leur bord 10,000 personnes. Les grands sites touristiques agonisent.

Et tout ça pourquoi, pour qui ?

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Date de dernière mise à jour : 14/04/2026

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