Maraîchage Biologique à Parthenay

Ce matin de bonne heure, malgré un froid vif, nous sommes allés au marché de Parthenay dans les Deux-Sèvres. Beaucoup de vendeurs du marché extérieur étaient absents à cause des conditions climatiques mais sous les halles les producteurs étaient bien là et nous avons pu faire le plein de provisions avant de partir vers d’autres horizons.

Vente sur l'exploitation

C’est ainsi que nous avons fait la connaissance de Kathy, productrice de légumes en maraîchage biologique dont le superbe étalage de salades, de rutabagas, de choux et autres végétaux nous a séduit.

Sur le marché de Parthenay

Kathy, travaille avec son mari sur 3 ha de maraîchage et vend sa production depuis peu sous les halles de Parthenay, le mercredi matin et sur le marché de La Roche-sur-Yon en Vendée. Elle fait un dur métier qu’elle a néanmoins choisi et qu’elle fait avec amour et persévérance sans avoir, ni vacances, ni week-ends.
Encouragez-là dans son choix en allant la voir sur son stand et sachez, qu’elle ouvre aussi tous les lundis soirs de 17h30 à 19 h, les portes de son exploitation à Champeaux.