Que faire autour de Minerve ?
Découvrir le village cathare de Minerve
Minerve est un haut lieu de la résistance et de l'histoire cathare, la visite du beau et spectaculaire village, nous promet de passer un bon moment.
La ferme d'Edith, du pain de paysanne-boulangère
Édith, paysanne Boulangère, produit des céréales, de la farine et fabrique du pain. Allons la rencontrer pour choisir la qualité du pain quotidien.
Si vous longez le canal du Midi dans le Minervois vous allez arriver au hameau du Somail. Ne vous privez pas de flâner en ce lieu situé à Ginestas dans l'Aude.
Des idées de randonnées
Circuit entre grès et calcaire à Meyssac
La randonnée pédestre à Meyssac est un coup de cœur de plus en Corrèze. Le chemin nous offre de larges panoramas et de beaux villages en grès rouge.
La randonnée sur l'île Saint-Martin à Gruissan offre un vrai dépaysement. Une balade sur une île qui n'en est plus une, mais sa beauté est bien là.
Les hautes plaines à Malves-en-Minervois
La randonnée à Malves-en-Minervois, réalisée au printemps, fut une balade "bol d'air" et une explosion de floraisons colorées et de parfums intenses.
La boucle de Carcanières à Quérigut
La randonnée pédestre de Quérigut prend comme départ le centre du village et vous mènera sur le plateau du Donezan offrant des vues sur les Pyrénées.
Date de dernière mise à jour : 13/04/2026
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A l'issue de la promenade vous pouvez aller boire un thé à la librairie Paroli, rue des Martyrs.
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