Un délicieux savoir-faire
Une brioche au levain naturel
La recette traditionnelle de la brioche vendéenne revisitée
Que faire autour de Rocheservière ?
Le circuit de la Garenne Lemot à Clisson
La randonnée de Clisson, en Loire-Atlantique, se déroule en grande partie en ville, elle nous propose de nombreux monuments de style italien. Très étonnant !
Montaigu est célèbre pour sa digue et sa chanson. Visitez Montaigu qui raconte les monuments et les personnages qui ont vécu ici avec bornes et panneaux.
Découvrir le village de Sainte-Lumine-de-Coutais
Balade et visite insolite du clocher, dans ce village de Sainte-Lumine de Coutais en Loire-Atlantique qui nous offre une belle vue sur le lac de Grand-Lieu.
Des artisans
L'Art Ronce, c'est Raymond, un artisan vannier de Beynat, qui perpétue le savoir-faire de cette vannerie à base de ronces et de paille de seigle.
Goûtons au yaourt végétal de Nomad Yo
Nomad Yo c'est la rencontre avec Christophe Favrot, créateur de yaourts aux céréales, dans les Monts d’Arrée où les inventeurs se rassemblent.
Boulangerie Tout Autour des Moulins
La boulangerie Tout Autour des Moulins qui, dans une démarche éthique, propose un bon pain, nutritif et bio, à base de variétés anciennes de blés.
La créativité et le savoir-faire des artisans de Burlats
L'art et la matière, c'est des rencontres avec un collectif d'artistes et d'artisans, à Burlats, montrant leur métier, leur travail leurs créations.
Date de dernière mise à jour : 15/04/2026
Commentaires
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Il y a au moins 20 ans j'y faisait un détour juste pour cette brioche ! Rennes > Les Sables 2 fois par mois.... c'était O-BLI-GÉ
Toutes les personnes a qui j'ai fait gouter la brioche de Rocheservière ont totalement fondu.
La texture, la matière, la cuisson, le gout... c'est une truc de fou. Jamais retrouvé ça ailleurs !
Il y a trop longtemps que je ne passe plus par là et je le regrette beaucoup !
Nathalie, Olivier "Vendée" en ligne ! please !!!!!
Merci Nils. Espérons que cette adresse puisse être un exemple à suivre par d'autres boulangeries qui ont, un peu trop, tendance à copier les méthodes de fabrications utilisées par l'industrie et la grande distribution. Soutenons les boulangeries qui proposent une activité vraiment artisanale... -
La meilleure brioche vendéenne, un régal, ça fait des années que j'en prend à chaque retour de vacances en Vendée, une quinzaine au moins, nature ou pas elle est vraiment très bonne. -
brioche excellente un vrai régal. patrice chauffeur d'autocar en savoie.
Merci Patrice pour votre commentaire. Effectivement une excellente adresse, une délicieuse brioche....
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