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Le fromage de Barousse

Le fromage de Barousse

Un entretien, réalisé par l'association Le Guide du Flâneur, avec Berthe et Louis, producteurs de fromage de Barousse à Sost dans les Hautes-Pyrénées. ...

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Extrait d'interview d'Emmanuel Corbeil

Extrait d'interview d'Emmanuel Corbeil

Lors de la visite du département de la Corrèze, nous avons rencontré Emmanuel Corbeil, éleveur en agriculture biologique produisant le veau sous la mère ...

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Entretien Avec Albert Selin éleveur laitier en Charente

Entretien Avec Albert Selin éleveur laitier en Charente

Avec cet extrait d'entretien que nous avons eu avec Mr Albert Selin, agriculteur éleveur en production laitière à Blanzaguet-Saint-Cybard en Charente, ...

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L'entretien de la semaine - Mr Dufour éleveur de porcs

L'entretien de la semaine - Mr Dufour éleveur de porcs

Extrait de l'entretien réalisé à La Meyze en Haute-Vienne chez Mr Dufour, producteur spécialisé dans l'élevage de porcs "cul-noir", race typique du Limousin ...

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Entretien avec Chantal agricultrice à Sault - Vaucluse

Entretien avec Chantal agricultrice à Sault - Vaucluse

Entretien pour le Guide du Flâneur avec Chantal éleveuse de brebis à Sault dans le Vaucluse. Elle produit le véritable agneau de Provence mais n'a aucun ...

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