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Boulangerie villasavary
La boulangerie de Villasavary

C'est la 3ème génération d'artisans boulangers qui fabriquent pain et pâtisserie à Villasavary dans l'Aude. Une bonne adresse qui fleure bon la boulange. Nous vous conseillons de goûter la croustade aux pommes. Le savoir-faire se met au de tous les gourmands et les nostalgiques du bon goût et du plaisir.

Artisan boulanger fanjeaux
La boulangerie de Fanjeaux

A Fanjeaux, dans l'Aude, nous avons trouvé une bonne adresse de boulanger, un artisan qui propose des choses originales comme le vrai croissant fait maison ou encore la fouasse. Allons à la rencontre de tous ceux qui perpétuent un savoir-faire... Mais gare aux imitations, gare aux artisans employés de l'industrie.

Terrasse du Moulin de Lastours
La boulangerie de Lastours

Une bonne adresse trouvée par le Guide du Flâneur: la boulangerie les moulins de Lastours; dans le département de l'Aude, où un artisan nous offre un bel accueil, ainsi que des produits et des préparations de qualité.

La peintre collagiste Mona Badie
Mona Badie artiste peintre Collagiste

Mona Badie sait peindre un paysage, un portrait, elle a le talent d'écrivain, mais son plaisir est de réaliser des tableaux avec la technique du collage. La transposition: voilà ce qui la passionne.

Restaurant cote marche 2
Le restaurant côté marché

Situé sur une place animée dans le centre ville de Millau, le restaurant Côté Marché, vanté par votre guide préféré, propose une carte simple mais à base de produits frais et vraiment cuisinés et des spécialités locales.

Camping cascade 1
Le camping de la cascade à Saint-Rome-de-Tarn

Dans cet attachant département de l'Aveyron, voilà la bonne adresse que nous vous indiquons: le camping de la cascade de St-Rome de Tarn qui offre des animations et une qualité d'accueil.

Tourneur sur bois
Tourneur sur bois

C'est tout prés d'Aubeterre-sur-Dronne que nous sommes allés à la rencontre d'un artisan en métier d'art: Bernard Termenière. Bernard exerce son savoir-faire et sa passion dans un petit atelier situé à Rouffiac; à coté de son lieu de travail vous trouverez aussi une petite boutique ouverte à l'année.

Les charentaises
Les charentaises de Villebois-Lavalette

C’est en discutant avec le sympathique maire de Villebois-Lavalette que nous avons pris connaissance de la dernière entreprise confectionnant encore des pantoufles charentaises dans le département de La Charente. Villebois qui fut longtemps le centre historique de la fabrication de cette fameuse pantoufle.

Producteur laitier
Elevage laitier à Blanzaguet-Saint-Cybard

Non loin du petit village de Blanzaguet-Saint-Cybard en Charente, nous avons découvert un élevage de vaches laitières où le lait est transformé en différents produits, tous plus délicieux les uns que les autres. Nous avons succombé et nous sommes repartis les bras chargés de beurre, fromage, yaourts, flans, cannelés.

Art ronce beynat 1
L'art ronce à Beynat

Rencontre avec Raymond qui perpétue un savoir-faire méconnu, cet artisan pratique la vannerie à base de ronces. Vous le trouverez dans une rue centrale du village de Beynat en Corrèze. En plus de confectionner paniers et autres corbeilles, Raymond manie les mots et nous propose son livre: les vannes du vannier.