Découvrez un élevage laitier où des vaches Prim’holstein (les blanches et noires) fournissent leur lait au producteur qui va le transformer en différents produits, tous plus délicieux les uns que les autres. Bien sûr, nous avons succombé à la tentation et nous sommes repartis les bras chargés de beurre, fromage, yaourts natures et fruités, flans, cannelés.
Vous êtes non loin du petit village de Blanzaguet-Saint-Cybard, dans le département de la Charente.
Blanzaguet-Saint-Cybard - Charente