Une bonne adresse - La Fénial à Roquefère

La Fénial en patois local signifie le «grenier à foin» mais il y a bien longtemps que celle de Roquefère ne sert plus à l’abriter. Anne-Marie et Didier l’ont restauré et transformé en de sympathiques chambres d’hôtes, gîtes et saladerie.

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Charmant lieu d'accueil

La Fénial

Didier: enfant du pays et héritier de cette petite maison en pierre sèche qui appartenait à ses grands-parents et Anne-Marie, ancienne infirmière et toulousaine d’origine ont décidé il y a maintenant 13 ans de cela de venir s’installer dans cette demeure familiale et d’y créer une étape touristique en Haut-Cabardès.

La Fénial de Roquefère dans l'Aude

Un ancien grenier à foin

Le résultat est à la hauteur de leurs rêves car après quelques hivers de travaux, « La Fénial » renaît de ses cendres pour vous proposer, en bordure de rivière, deux gîtes confortables, l’un de 4 couchages et l’autre de 3, décorés simplement et dans l’ambiance du lieu. Vous y trouverez tout le confort nécessaire et bien sûr l’accès à internet, incontournable de nos jours et tellement pratique, même si l’on ne doit pas s’en servir.

La Fénial de Roquefère dans l'Aude

Une adresse pour randonneurs

Ce lieu est magique pour vous, amis randonneurs, car au départ même de ce pittoresque village de Roquefère, au moins 3 parcours de randonnées s’offrent à vous dans un cadre sauvage et magnifique. Au retour de vos balades, sachez qu’Anne-Marie pourra vous régaler de quelques recettes régionales traditionnelles dont elle a le secret: cassoulet maison, daube, blanquette, tourtes, fondants… qu’elle vous servira sur son adorable terrasse couverte de glycine, dominée par le beau château médiéval.

Le fait maison

En cas de mauvais temps, vous serez chaleureusement accueillis dans sa petite boutique-resto dans laquelle elle vend des produits régionaux ainsi que ses propres fabrications artisanales : confitures et biscuits faits maison, à l’anis, au miel ou aux amandes.

Gîtes et chambres d'hôtes

«La Fénial» est ouverte tous les jours du mois de mai à fin septembre; au delà, fermeture tous les lundis avec une période de fermeture annuelle en janvier et février.
Il vaut mieux réserver pour la location des gîtes et des chambres d’hôtes, ainsi que pour la table si vous voulez des recettes typiques car l’adresse commence à être réputée. Sachez aussi que des casse-croûtes «randonneurs» ou des paniers pique-nique sont proposés tout le long de la journée ainsi que de copieuses assiettes gourmandes.

La Fénial de Roquefère dans l'Aude

De beaux souvenirs

Une sympathique et bonne-adresse recommandée par votre guide préféré, au coeur d’un village dont vous allez tomber amoureux et au départ de splendides randonnées pédestres dont le souvenir inoubliable restera longtemps gravé dans vos mémoires.

Les prix

Exemple de tarif:

Nuitée pour deux personnes draps et linge de maison fournis:
50,00€

Coordonnées

La Fénial
11380 Roquefère
Tél: 04.68.26.33.57 Port: 06.11.88.80.30
Mail: annemarie.lafenial@gmail.com
Le site: http://www.lafenial.com

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Commentaires (1)

Pete Snow
  • 1. Pete Snow | 01/07/2013
C'est un merveilleux petit restaurant, avec une cuisine excellente intéressante maison et le service très sympathique. Il vaut bien le voyage à ce beau village de Roquefère pour le paysage, l'architecture et le bien manger.

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Date de dernière mise à jour : 27/05/2020